Piña Almíbar Ligero Coviran

Tropical y deliciosa en un formato fácil y seguro

Reconócelo, no queremos saber en qué circunstancias pero seguro que alguna vez has cogido una piña, y, poniéndola sobre tu cabeza has cantado aquello de ‘soy chiquita banana…’ , aunque no tengas ni idea de dónde viene la cancioncilla, solo porque en tu mente piña equivale a tropical.

Lo de cantar con una lata – de piña en almíbar ligero- sobre la cabeza no queda igual de gracioso, pero te aseguramos que esta fruta está igual de rica que la recién cogida del árbol – el árbol se llama ananas comosus y, no sabemos a ti, pero a nosotros el nombre ya nos da ritmo.

Fragancia y salud en conserva

La piña en almíbar ligero conserva todas sus propiedades nutricionales, además del maravilloso y azucarado aroma de la fruta fresca.

Además de estar deliciosa, la piña regula los niveles de azúcar en sangre, alcaliniza el organismo, es un gran diurético e hidratante – es agua en un 85% y no contiene grasas ni proteínas-  tiene un alto contenido en vitamina C, ayuda con problemas de la piel,  facilita la digestión, reduce problemas de gases y ácidos gástricos, mejora la circulación y reduce la mucosidad del organismo.

Además es la única fruta que contiene bromelina, una enzima beneficiosa para el sistema digestivo.

Ideal como parte de un postre elaborado: ¿recuerdas el postre pijama?

Aunque hoy en día prácticamente ha desaparecido de las cartas de los restaurantes, como curiosidad os recordamos el postre pijama. Esta obra de ingeniería era una auténtica bomba: un flan, dos bolas de helado sabor vainilla, dos bolas de nata montadas, unas rodajas de piña y de melocotón en almíbar y un par de barquillos. ¡Un espectáculo!