
Setas Covirán
Setas Covirán, setas disponibles en todo momento para incorporarlas a tus deliciosas recetas
Tenemos la costumbre de comer todos los días, como mínimo un par de veces, y en algunas ocasiones puede resultar cansado y difícil cuadrar el menú de toda la semana, además de innovar y mantener una dieta equilibrada. Con setas Covirán conservadas en tarro de cristal, tendrás una ayudita para hacer una receta diferente.
Nuestras amigas las setas
El uso de las setas por parte de la humanidad se remonta a los tiempos del Paleolítico.
En los años 90, unos excursionistas se encontraron con los restos bien conservados de un hombre que murió hace más de 5300 años. Además de un hacha de pedernal, llevaba una mochila en cuyo interior encontraron setas de yesquero del abedul.
Estas setas servían como yesca para prender fuegos y como medicina para tratar heridas. Además, hirviendo estas setas se puede preparar un rico té con propiedades inmunoestimulantes.
Las setas comestibles, todo un reto
Los animales, y los humanos, descubrieron por ensayo y error que algunas setas podían comerse sin correr ningún riesgo.
No es casualidad que un muro del cementerio en Francia lleve la inscripción:
“Todas las setas son comestibles;algunas sólo una vez.”
Las setas comestibles más comunes son: champiñón silvestre, oronja, boleto, robozuelo, níscalo, seta de cardo, trufa negra, seta de san Jorge, angula de campo, colmenilla, parasol, trompeta de los muertos, piel azúl, senderuela y oreja de judas.
Disfruta de las setas Covirán, en todas las recetas que se te ocurran con total seguridad.