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Champiñón laminado Covirán

Champiñón laminado Covirán

Autor: Manu Bayona

Champiñón laminado Covirán, un recurso de lo más versátil

Hoy tienes unos de esos días en los que te quedan en blanco cuando llega la hora de hacer de comer y además vas tarde… ¡Con el millón de cosas que tienes que hacer! Con champiñón laminado Covirán siempre tendrás recetas fáciles y sencillas a las que recurrir.

 

Champiñón, ese gran aliado

El champiñón es una de las setas más conocidas y comercializadas en todo el mundo. Su cultivo comercial en Europa comenzó en Francia en el siglo XVII.

El champiñón contiene pocos hidratos de carbono, poca fibra, mínimas grasas y proteínas escasas. Además, es saciante y ayuda a adelgazar.

Su verdadera riqueza está en las vitaminas del grupo B (B2, B3, B1 y ácido fólico), que cubren gran cantidad de las necesidades diarias recomendadas, aumentando las defensas del organismo.

En el champiñón abunda en potasio mejorando la retención de líquidos; tiene un buen aporte en fósforo que favorece la actividad intelectual, así como en hierro, cobre y selenio.

 

Mil y unas recetas

De sabor delicado, de textura peculiar y de cultivo fácil, el champiñón es un ingrediente cada vez más empleado en la cocina.

Los champiñones de menor tamaño son perfectos para emplear en ensaladas refrescantes o para elaborar salsas. Los medianos, cortados en láminas, se pueden preparar fritos o a la plancha. Los de mayor tamaño son ideales para rellenar o para utilizar en brochetas.

Como ingrediente principal los champiñones dan muy buenos resultados en revuelto o tortilla. Como guarnición o un ingrediente más, quedan genial con pastas, arroces y pescados.

 

Champiñón laminado Covirán ¡siempre en tu cocina!

 

Código Artículo 402055
EAN 8422823020553
SKU: 402055 Categoría: Sin categorizar
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Descripción

Descripción y Características

Champiñones cultivados laminados. Categoría primera.

Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g

Valores medios por /medios por 100g de producto escurrido
Valor energético / Energía 90 kJ / 22 kcal

Valor Energético

Ingredientes

Champiñones (Agaricus bisporus), agua, sal y corrector de acidez: ácido cítrico.

Datos de fabricante

Nombre del fabricante Eurochamp
Certificados calidad o información de interés BRC, IFS
Origen España
Información nutricional valorada A

Condiciones de conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración un máximo de 3 días dentro de su propio jugo.

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