Mermelada Ciruela Coviran

Mermelada de ciruela extra Covirán: como hecha en casa

A todos nos encanta la mermelada. Nos endulza el desayuno, hace más ricos nuestros postres y potencia el sabor de nuestros platos. Y además es algo nuestro, de toda la vida. ¿Y qué hay más clásico y casero que la mermelada de ciruela? Como la que hacía nuestra abuela pero dispuesta ya para ser disfrutada. Así que sonríe con nostalgia recordando sabores de nuestra infancia, combinando la mermelada de ciruela extra Covirán con mantequilla en tu tostada mañanera. 

Y lo mejor de todo es que los pequeños de la casa comerán fruta casi sin darse cuenta. ¡Todo son ventajas!

El origen de la mermelada da mucho juego

En cuanto a sus primeros consumos a lo largo de la historia, los egipcios ya hacían encurtidos de frutas, hierbas y especias; los cuales eran muy populares en aquella época. 

Sin embargo, el origen de la palabra  sí está rodeado de algo más de misticismo. Según una de las leyendas, el término surgió cuando María Estuardo, reina de Escocia, se encontraba enferma y su médico le daba naranjas con miel para aliviarla. Sus seguidores franceses comentaban entre ellos que “Marie est malade”, es decir, “María está enferma”, transformándose en ‘marmalade’ gracias al boca a boca. 

Nuestro cuerpo lo agradecerá

La mermelada de ciruela extra, con una mayor cantidad de fruta que el resto, contiene especialmente vitamina C, K y potasio. Todas ellas, ayudan al mantenimiento y al correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. 

Además, contiene altas cantidades de fibra y de sorbitol; los cuales nos ayudan a hacer digestión y a regular nuestro organismo.