Mermelada Albaricoque Coviran

Mermelada de albaricoque extra Covirán: y de repente, se coló el verano en tu cocina

Aunque hoy en día prácticamente todas las frutas pueden conseguirse durante todo el año, todavía nos siguen recordando a sus respectivas estaciones. Y si te preguntáramos frutas relacionadas con el verano, seguramente una de ellas sería el albaricoque. 

Pues gracias a la mermelada de albaricoque extra Covirán, puedes darle a tus desayunos ese toque fresco y dulce al mismo tiempo. Ya sea untada en tu tostada, en un yogurt fresquito, en tus postres caseros o en tus salsas. Porque hay que disfrutar de las mejores cosas de la vida, ¿verdad?

Parecida pero diferente a la confitura edulcorada

Aunque al igual que la confitura edulcorada, es una conserva de fruta cocida en agua y azúcar, su principal diferencia es el aprovechamiento de la fruta, ya que en realidad ambos tienen la misma cantidad de azúcar. 

Mientras que en la confitura se desecha todo menos la pulpa, en el caso de la mermelada se aprovecha todo, incluyendo la piel, obteniendo así todos los nutrientes del alimento. 

¿Qué significa ‘extra’ y que nos aporta?

Cuando decimos que esta mermelada es extra, es porque tiene más fruta que las mermeladas normales. Por ley, para que tenga esta denominación debe tener un 50% de fruta como mínimo. 

De esta forma, obtenemos más nutrientes provenientes del albaricoque que nos ayudan a hacer bien la digestión, limpiar los riñones, prevenir la anemia y a retrasar el envejecimiento de nuestro organismo.