Atún Listado A/Girasol Coviran 52 g P-3 (Duplicada)

Elabora deliciosos y saludables platos con el atún listado Covirán.

El ‘Katsuwonus pelamis’, conocido como ‘atún listado’ es una especie de atún de carne rojiza y firme, muy agradable para su consumo.
Vive entre 3 y 4 años y está presente en todos los océanos. En España también le llamamos ‘barrilete’
En Japón se le conoce como ‘katsuo’ y se emplea a menudo en crudo para la elaboración del popular ‘sashimi’

¿Sabías que hay más de 15 especies de atún en todo el mundo?
Así es, pero en España solamente se comercializan 5 de esas 15 especies.
La especie más pescada y más consumida en el mundo es precisamente el atún listado.
El atún que encuentras en las pizzas o en los sandwiches preparados es atún listado,
Estamos acostumbrados a consumir el atún en ensaladilla rusa o bocadillos, pero existen infinidad de recetas deliciosas para saborear este saludable pescado en conserva rico en fibras, vitaminas A y D y ácidos grasos omega 3, muy recomendables para ayudar a reducir los niveles de ‘colesterol malo’
Prueba a hacer unas albóndigas de atún, o a gratinar el puré de patatas al horno con una capa de atún y tomate frito o haz un delicioso ‘shoufflé’, una tarta fría de atún y mayonesa, unas crujientes empanadillas o una pasta con atún desmigado con nata y pimienta.

Enriquece tu cocina con la variedad de platos que puedes cocinar con el atún listado Covirán.