Panecillos Integrales Tostados Coviran

Panecillos tostados integrales Covirán, crujientes, sabrosos y muy saludables.

¿Es más sano el pan tostado?

La principal ventaja es que el pan tostado se digiere mejor que el pan tradicional, ya que durante el proceso de elaboración algunos de los carbohidratos se descomponen.

También es un tipo de pan recomendado en casos de acidez o de náuseas.

Si quieres cuidar especialmente el aporte de fibra a tu dieta elige siempre la opción integral.

Evidentemente para cuidar tus digestiones y tu estómago no solo basta con cambiar el tipo de pan que consumes, sino los ingredientes que lo acompañan.

Recuerda que el aceite de oliva siempre será mejor opción que la mantequilla.

¿Pan blanco o pan integral?

El pan blanco se elabora con harinas refinadas, mientras que el pan integral está elaborado con harina de grano entero, es decir, con todos sus componentes que son los siguientes:

-El salvado, que es la capa externa, donde se concentra la mayor cantidad de fibra, lo que convierte al pan integral en un producto con efecto saciante y que favorece el tránsito intestinal.

-El germen, que contiene la mayoría de los nutrientes, como las proteínas, las grasas y los minerales que nuestro cuerpo necesita consumir diariamente.

-Y el endospermo, que es la parte más rica en almidón, y por lo tanto aporta más glucosa al organismo que es la responsable de proporcionarnos energía.