Galletas Rellenas Cacao Coviran P-2

Si hay algo en lo que los niños y los adultos estamos de acuerdo, es en lo ricas que están las galletas rellenas de cacao Covirán.

Puede que sean un capricho, pero lo cierto es que las meriendas, los desayunos o los picoteos de media mañana no serían lo mismo sin estas deliciosas galletas.

Algunas curiosidades sobre las galletas

-Se cree que las galletas comenzaron a consumirse hace unos 10.000 años, y que fueron creadas por los nómadas. Al estar siempre en camino, no podían almacenar alimentos y necesitaban comida ligera, fácil de transportar, que no se pusiera mala con facilidad y que les aportara energía para el camino.

-El nombre viene del francés “galette» que era un dulce típico del siglo XIII parecido a los crepes, de forma redonda y plana.

-Las galletas comienzan a hacerse populares en el S. XIX, coincidiendo con el momento en el que se añaden a la receta dos ingredientes fundamentales, el azúcar y la mantequilla.

-Aproximadamente, consumimos unos 5 kilos de galletas al año por persona.

-Todas las galletas, al margen de sus peculiaridades, contienen una combinación de los siguientes ingredientes: huevos, harina, leche, aceite, mantequilla y azúcar.

-Por supuesto algunas eliminan o sustituyen alguno de estos componentes por otros.

-Se consideran un alimento adecuado para los niños porque son muy ricas en hidratos de carbono y proteínas, pero no hay que olvidar que el consumo debe ser moderado ya que también aportan muchas calorías.

Consume estas galletas o cualquier otro dulce con moderación. Recuerda que un capricho no tiene por qué estar reñido con una dieta saludable, solo depende de la cantidad y la frecuencia con la que te lo permitas.