Queso Mezcla Semicurado Coviran KG
El picoteo de antes de comer no sería lo mismo sin el Queso mezcla semicurado Covirán.
¿Qué es el queso mezcla?
En España tenemos tres tipos de queso mezcla según las proporciones de los diferentes tipos de leche que se emplean durante su elaboración.
El queso hispánico lleva un mínimo de 50% de leche de vaca y aproximadamente un 30% de leche de oveja.
El queso ibérico mezcla los tres tipos de leches. Un 50% como mínimo de leche de vaca, un 30% de cabra y un 10% de oveja
El queso Mesta lleva un 75% de leche de oveja, un 15% de vaca y un 5% de cabra.
Algunos datos curiosos
¿Sabías que Grecia es el país donde se consume más queso?
El famoso queso feta forma parte de la dieta del 75% de los griegos que pueden llegar a consumir más de 37 kilos por año.
Y sin salir de Grecia te contamos que de las palabras griegas ‘Tyros’ (queso) y ‘Philos’ (afinidad) nace el término con el que designamos a los amantes del queso: turófilos.
En España consumimos aproximadamente 349 millones de kilos de queso al año.
Las Islas Canarias se llevan el récord con más de 9 kilos de media por persona al año.
En el mundo se producen cerca de 20 millones de toneladas de queso cada año y la cifra sigue creciendo.
Degusta este queso mezcla semicurado Covirán en taquitos para el aperitivo, en el bocadillo del peque, como parte de tus platos gratinados, en tus ensaladas, o como quiera tu imaginación.
Descripción y Características
| Queso de mezcla semicurado |
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /médios por | 100g |
| Valor energético / Energia | 1553 kJ / 374 kcal |
| Grasas / Lípidos | 30,8g |
| de la cuales/dos quais | 20,4g |
| Hidratos de carbono | 1,0g |
| de los cuales/dos quais | <0,5g |
| Fibra alimentaria/Fibra | |
| Proteínas | 23,3g |
| Sal | 1,76g |
Ingredientes
| LECHE pasteurizada de vaca (min. 65%), oveja (min. 10%) y cabra (min. 10%), sal, fermentos lácticos, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico y conservador: lisozima (HUEVO). |
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | Industrias Lácteas San Vicente |
| Certificados calidad o informacion de interes | IFS |
| Origen | España |
| Informacion nutricional valorada | E |
Alérgenos
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Condiciones de conservación
| conservar entre 2 °C y 8 °C |
