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Galletas Rellena Choco Coviran

Galletas Rellena Choco Coviran

Autor: Sonia Pasadas

Galletas rellenas de chocolate Covirán, un placer de siempre.

Es cierto, las galletas rellenas de chocolate son un alimento que aporta muchas calorías, por eso debemos consumirlas con moderación.

Pero también contienen importantes nutrientes como los hidratos de carbono, la fibra y las proteínas de origen vegetal.

 

Una combinación afortunada

Combinar galleta y chocolate es sin duda una idea que ha tenido muchas imitaciones. Hoy en día puedes encontrar muchas variantes que combinan estos dos ingredientes como las cookies con pepitas de chocolate americanas o las famosas galletas Oreo.

Pero la idea original viene de Bélgica. En 1890, Edouard de Beukelaer, repostero real, preparó un nuevo tipo de dulce que combinaba los dos alimentos preferidos del Príncipe de Bélgica, las galletas y el chocolate.

Así fue como nacieron las llamadas galletas príncipe, aunque tuvieron que pasar muchos años para que comenzaran a comercializarse.

En 1926 se inaugura la primera fábrica de este tipo de galletas en la ciudad belga de Amberes. Con el tiempo, en 1947, aparece la famosa imagen del príncipe como icono de la marca.

En España no las pudimos disfrutar hasta 1974, pero hay que decir que llegó para quedarse.

La marca Príncipe fue comprada en 1980 por la marca LU. A partir de entonces no ha dejado de crecer. Algunas de sus variedades se han hecho muy populares como las estrellas con corazón de chocolate o las galletas Príncipe con doble relleno de chocolate.

 

Código Artículo 414121
EAN 8422823141210
SKU: 414121 Categorías: Dulces y Desayunos, Galletas Chocolate
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Descripción

Descripción y Características

Galleta con relleno 28.5% de chocolate con leche sabor avellana.

Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g

Valores medios por /medios por 100 g
Valor energético / Energía 2020 kJ / 482 kcal

Valor Energético

Ingredientes

Harina de trigo 48%, chocolate con leche 17.4% (azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, suero lácteo en polvo, materia grasa láctea anhidra, emulgentes (lecitinas de girasol, polorricinoleato de poliglicerol). Aroma natural de vainilla, azúcar, aceite de colza, cacao magro en polvo 2.9%, mantequilla concentrada (leche), harina de centeno, almidón de trigo. Leche desnatada en polvo, colorante: caramelo natural, huevos en polvo, emulgente: lecitinas de girasol, sal, gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), humectante: glicerina, aromas naturales, jarabe de glucosa, aciduante: ácido cítrico, gluten de trigo.

Alérgenos

Contiene leche y trigo. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Datos de fabricante

Nombre del fabricante BISCUIT BOUVARD
Certificados calidad o información de interés  IFS,ISO 9001 ,  ISO 14001
Origen FRANCIA
Información nutricional valorada D

Condiciones de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

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