Salchichón Pavo Coviran 50G P-2(Duplicada)
El sabor del salchichón de toda la vida, pero aportando menos grasa, el salchichón de pavo Covirán es ideal para mantener equilibrada la dieta de pequeños y mayores.
La elaboración de este embutido es la misma que la del salchichón tradicional, pero sustituyendo la carne de cerdo por la de pavo, que al contener mucha menos grasas reduce considerablemente el aporte calórico a nuestro organismo.
Un poco de historia
Desde el año 3.000 antes de Cristo, con el descubrimiento de las salinas por parte del hombre, se han conservado carnes y pescados dando lugar al origen de muchos de nuestros alimentos actuales, entre ellos los embutidos.
Ya en la antigüedad, los griegos y los romanos consumían embutidos muy parecidos a nuestro actual salchichón,
En la Edad Media, concretamente en el siglo XIV, el salchichón tal y como lo conocemos hoy en día, era un manjar que aparece descrito en un documento encontrado en el archivo Episcopal de Vic, población catalana especializada en este embutido.
A mediados del siglo XIX el rey Alfonso XII solía visitar las fábricas de salchichón de esta población, ya que era un amante de este típico embutido.
Curiosidades del pavo
El pavo es un animal nativo de América del norte, y existen seis subespecies de pavo.
La parte más preciada del pavo es su pechuga.
Los pavos pueden correr hasta a 40 kilómetros por hora y volar a 88 kilómetros por hora.
El moquillo o moco de pavo es un apéndice que cuelga justo encima del pico, aunque para nosotros pueda resultar desagradable no lo es así para ellos. Se ha demostrado que las hembras prefieren aparearse con los machos que tienen un moquillo más grande.
Descripción y Características
Queso rallado hilo se utiliza especialmente para gratinar cualquier comida, especialmente berenjenas rellenas y lasaña.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100 g/100ml |
| Valor energético / Energía | 1151kJ / 276 kcal |
Valor energético
Ingredientes
Queso ( min 30%),( Contiene LECHE), almidón modificado, proteínas de la LECHE, mantequilla, (Contiene LECHE) LECHE en polvo desnatada, sales de fundido( E-330, E-331, E-452), sal, conservador( E-202).
Alérgenos
Contiene LECHE y trazas de HUEVO.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | HOCHLAND ESPAÑOLA S.A |
| Certificados calidad o información de interés | FSSC 22000, IFS |
| Origen | ESPAÑA |
| Información nutricional valorada | D |
Recomendación de conservación
Conservar refrigerado entre +2 y +8 C º. Una vez abierto, consumir en el plazo de 4 días.
Modo de empleo
Abrir 10 minutos antes de consumir.
