Bombones Surtidos Coviran

 

Para regalar o para darse un homenaje: bombones surtidos Covirán

Bombones rellenos de praliné en cinco sabores: almendra, avellana, café, caramelo y trufa. Tienen todos tan buena pinta… Ahora, ¿por cuál empiezo?

Un bombón para cada momento, deléitate con las cinco variedades de nuestro surtido de pralinés, ¡a disfrutar!

 

¿Qué es el praliné?

Como no podría ser de otra manera se trata de una elaboración francesa, la primera receta se atribuye al cocinero Clement Jaluzot, en el París del siglo XVIII. Es una crema untuosa, una de las más versátiles y utilizadas en repostería, muy apreciada en la creación de bombones y relleno de tartas. Se trata de una pasta que se obtiene de mezclar frutos secos, caramelo y chocolate; o chocolate y frutos secos caramelizados.

 

Nuestras variedades

-Praliné con almendra, es una de las elaboraciones más arraigadas de esta receta. La pasta de almendra tostada se mezcla con el cacao, consiguiendo una textura suave y deliciosa. Nuestra mezcla incluye un toque de vainilla, que hace que resulte aromático y sugerente.

–Bombón de chocolate con avellanas, una versión alternativa para los que prefieren los matices de las avellanas, que de por sí son más dulces y con un ligero gusto a madera. 

–Chocolate y café, la mejor mezcla para el cerebro. Ideal para los admiradores del café moca, la cafeína y el cacao juntos tienen muchos más beneficios que por separado. Aumenta la concentración con un bocado dulce.

-Pralinés con caramelo, para los auténticos amantes del dulce más dulce. El secreto: el sabor del caramelo y del chocolate se potencia con un toquecito de sal.

-Trufa de chocolate, elaborado con una mezcla de chocolate negro fundido del tipo fondant, mantequilla, azúcar glas y yema de huevo.

 

Código Artículo	416104
EAN	8422823161041