Café Molido Mezcla Espresso Coviran

Sólo, con leche, con nata o leche condensada; el café molido mezcla espresso Covirán te acompaña en tus mejores sobremesas.

El café se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café conocida como cafeto.

Los cafetos son arbustos algo delicados. Necesitan temperaturas moderadas y las plantaciones suelen estar a la sombra. Son habituales de climas tropicales en los que las temperaturas no son muy extremas. El cafeto da una flor aromática blanca y sus frutos son unas bayas rojas o moradas, muy brillantes, que se parecen a las cerezas.

Tienen la peculiaridad de que vuelven a florecer con cada lluvia así que en una misma planta pueden encontrarse frutos verdes y maduros. Cada fruto contiene dos granos de café.

¿Qué es un espresso?

Cuando hablamos de un café espresso nos referimos a una forma de preparación originaria de Italia mediante una cafetera espresso inventada por Angelo Moriendo, de Turín, y presentada por primera vez al público en la Exposición General de Turín de 1884.

Este tipo de cafeteras son las que vemos habitualmente en bares y cafeterías, pero en los últimos años también se han comercializado para su uso doméstico.

Para obtener un buen espresso el molido del café debe ser muy fino. La preparación a muy alta presión que permite este tipo de cafetera hace que el sabor y las textura del café sean más concentrados.

Disfruta en casa de un espresso profesional gracias a este café molido mezcla espresso Covirán.