Caldo Pescado Coviran Brick 1 L
Lo mejor de la dieta atlántica está en este caldo de pescado Covirán enriquecido con aceite de oliva virgen extra.
Esta deliciosa sopa lleva una base de verduras que incluyen patata, cebolla, zanahoria, puerro, tomate, apio y ajo; al que se le suma el pescado, el aceite y un toque de sal, pimienta y pimentón.
¿Sabías que al caldo de pescado también se le conoce como ‘suquet’?
La palabra ‘suquet’, de origen catalán, significa algo así como ‘salsita’ o ‘juguito’ y hace referencia al jugo que queda tras la elaboración de un guiso; generalmente el suquet es de pescado, y por extensión al caldo de pescado se le llama también así.
¿Qué es la dieta atlántica?
Estamos acostumbrados a hablar de la dieta mediterránea, pero su hermana la dieta atlántica es igualmente saludable y muy beneficiosa, sobre todo para el corazón. Al basarse en la cocina gallega la dieta atlántica da mucha importancia al consumo de pescados y mariscos.
¿Cuáles son los beneficios de un buen caldo de pescado?
Es una potente fuente de Vitamina B12 que mantiene sanas nuestras neuronas y nuestra sangre. Aporta hierro, vital para darte fuerza y combatir problemas como la anemia. Contiene grasas que estimulan el desarrollo del cerebro, por lo que es ideal para reforzar la memoria. Ayuda a regular el colesterol y aporta pocas calorías siendo muy saciante. Es rico en calcio que fortalece los huesos, y además contiene fósforo, magnesio y yodo. Es un alimento que nos ayuda en la hidratación diaria del cuerpo
| Código Artículo | 405083 |
| EAN | 8422823050833 |
Descripción y Características
Para tomar como consomé, calentar y listo. Para hacer una sopa, añadir pasta o arroz y dejar cocer hasta que los ingredientes estén en su punto. También como base para recetas donde deba añadirse caldo.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100ml |
| Valor energético / Energía | 16kJ / 4 kcal |
Valor Energético
Ingredientes
Agua, hortalizas en proporción variable (1.4%) (patata, cebolla, tomate, zanahoria, puerro, apio y ajo), sal, camarones (0.6%), bacalao (0.3%), aromas (contiene soja), almidón de maíz, azúcar, aceite de oliva virgen extra (0.1%), extracto de levadura, pimentón, pimienta y colorante: carotenos.
Alérgenos
Contiene apio, crustáceos, pescado y soja. Puede contener trazas de moluscos, leche y huevos.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | FRIAS NUTRICIÓN, SAU |
| Certificados calidad o información de interés | CETIFICADO IFS FOOD. CERTIFICADO AUSENCIA OMG |
| Origen | España |
| Información nutricional valorada | C |
Condiciones de conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, puede conservarse hasta 4 días en el frigorífico.
Modo de empleo
Producto listo para su consumo. Agitar antes de usar.
