Chorizo Pamplona Coviran
Chorizo de Pamplona Covirán, el favorito de tus hijos.
¿En qué se diferencia del chorizo común?
El chorizo de Pamplona o pamplonica es típico de Navarra y se diferencia de chorizo clásico porque se elabora con los magros de las carnes de vacuno y porcino mezcladas y muy picadas, con el tocino picado aparte y luego mezclado.
El diámetro de los trocitos resultantes no debe pasar de los 3 milímetros.
No olvidemos que además de rico, el chorizo pamplonica es también sano:
-Aporta aminoácidos esenciales y vitamina B-1, que ayuda al cuerpo en el proceso de conversión de los alimentos en energía; además es rico en vitamina B-12 que facilita el uso de hierro en nuestro organismo y entre los nutrientes que contiene está el selenio que refuerza nuestro sistema inmunológico.
¿Sabes cuánto mide el chorizo más largo del mundo?
En el año 2010, los vecinos de Puertollano (Ciudad Real) lograron el récord con un chorizo de 1018,4 metros de largo para lo que necesitaron 750 kilogramos de carne. En abril de ese mimo año, en Toluca (México) un chorizo con 1245 metros batió el récord. Esta cifra fue superada de nuevo en marzo de 2011 en Santa Rosa de Cabal Risaralda (Colombia) con un chorizo de 1850 metros que actualmente es el chorizo más grande del mundo.
Haz que los tuyos disfruten del bocata con su chorizo favorito, el pamplonica de Covirán.
| Código Artículo | 457543 |
| EAN | 8422823575435 |
Descripción y Características
Aportan proteínas de alto valor biológico, péptidos y aminoácidos bioactivos. Tienen cierta porción de ácidos grasos insaturados, minerales (sobre todo hierro y zinc) y vitaminas del grupo B, entre ellas la vitamina B12 que no se encuentra en los vegetales.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100 g |
| Valor energético / Energía | 1815 kJ / 447 kcal |
Valor Energético
Ingredientes
Carne de cerdo, leche en polvo, sal, pimentón, azúcar, ajo, estabilizante: (E-451i,E-450i,E-452ii,) antioxidante (E-331iii,E-316, extracto de romero) conservadores, (E-250,E-252) y colorante (E-120). Conservador de superficie (E-202).
Alérgenos
Contiene leche.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | EMBUTIDOS GOIKOA S.A. |
| Certificados calidad o información de interés | BRC, IFS |
| Origen | ESPAÑA |
| Informacion nutricional valorada | E |
Recomendación de conservación
Conservar entre 0ºc y 5ºC. Envasado en atmósfera protectora. Una vez abierto, consérvese en el frigorífico.
