Ensalada China Extra Coviran

Ensalada china Covirán, juntamos los mejores ingredientes 

Tú solo tiene que destapar nuestro bote de conservas y, ¡listo! Ya tienes un conjunto de encurtidos perfecto para una ensalada rápida y deliciosa. Añade los ingredientes a tu base vegetal de lechuga, endivia, rúcula, canónigos o espinacas y, a disfrutar de una comida saludable. ¡Ni siquiera tendrás que aliñarla!

Esto es lo que encontrarás en cada bote de ensalada china

–Brotes de judía mungo, una buena fuente de ácido fólico y otras vitaminas del grupo B y A esenciales para el buen estado de la piel, los huesos, los dientes y la visión; además de tener un gran poder antioxidante.

–Repollo, que contiene mucha agua y fibra; también pocas calorías e hidratos de carbono. Es rica en vitaminas A, C, E y B y en minerales como el azufre, potasio, calcio… también ácido fólico y arginina, que contribuye a combatir los resfriados.

–Pimiento, tiene un alto contenido de agua y es bajo en calorías, es rico en fibra e hidratos de carbono. También es rico en calcio, potasio, fósforo, carotenos y vitaminas A y C.

–Mazorquitas, son ricas en nutrientes, vitamina A y C e hierro. Estas propiedades ayudan a combatir infecciones.

–Trozos de setas, son ricas en hierro, fósforo, yodo, magnesio, selenio, calcio, potasio, zinc, vitaminas A, y vitaminas del grupo B, C y D. Se trata de un alimento rico en agua, sin grasa, con proteínas de alta calidad y fibra.

Aperitivo o guarnición

Si no te apetece ensalada o solo quieres algo para acompañar un plato principal que te ha quedado un poco pobre o soso puedes usar la ensalada china como guarnición, mejora cualquier plato a la plancha.