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Fiambre Sandwich Coviran KG

Autor: Sonia Pasadas

A la hora de la cena no hay nada que les guste más que esos sándwiches que les preparas con dos de tus ingredientes especiales: Cariño y fiambre sándwich Covirán.

 

El procedimiento con el que se elaboran estos fiambres, ya sean a base de pechuga de pavo o de jamón de york es el mismo, es decir, se obtiene la carne y se trata con salmuera, una mezcla de agua y sal, y en ocasiones se agregan otras especias para dar más sabor.

 

¿Qué es un fiambre?

Llamamos fiambres a los alimentos de origen cárnico horneados o cocidos, como los embutidos, las salchichas o los pasteles de carne. Habitualmente se sirven cortados en rebanadas como parte de las tablas de embutidos, o en bocadillos o sándwiches.

 

¿Qué nutrientes nos aportan este tipo de fiambres?

Son ricos en proteínas y están libres de carbohidratos y de azúcares lo que los hace muy saludables para todo tipo de dietas ya que además aportan muy pocas calorías al ser bajos en grasas.

Tiene un alto efecto saciante por lo que está recomendado para las personas que están a dieta.

Su contenido en magnesio combate el cansancio y previene el estrés.

Su fácil digestión lo hace adecuado para casos de gastroenteritis.

Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, K, A y B3.

Además contienen minerales como el hierro, el calcio, el yodo y el zinc.

 

Codigo Artículo 457130
EAN 8422823571307
SKU: 457130 Categorías: Charcutería, Fiambres L.S, Sin categorizar
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Descripción

Descripción y Características

Fiambre paleta cocida

Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g

Valores medios por /médios por 100 g
Valor energético / Energia 596 kJ/ 142 kcal
Grasas / Lípidos 6,0 g
de la cuales/dos quais Saturadas/Saturados 1,9 g
Hidratos de carbono 12 g
de los cuales/dos quais Azúcares/Açúcares 2,0 g
Fibra alimentaria/Fibra
Proteínas 10 g
Sal 2,20 g

Valor energético

Ingredientes

Paleta de cerdo (50%), agua, fécula de patat, jarabe de glucosa, sal, estabilizantes (E451, E450), antioxidantes (E331, E301), gelificantes (E407, E415), aromas, colorante (E120) y conservadores (E250).

Alérgenos

No aplica

Datos de fabricante

Nombre del fabricante Embutidos Monells, S.A
Certificados calidad o informacion de interes BRC, IFS
Origen España
Informacion nutricional valorada D

Recomendación de conservación

Conservar refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto conservar el producto refrigerado y consumir en 10-15 días.

Modo de empleo

No aplica

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