Galletas Petit Con Chocolate Coviran

Galletas Petit con chocolate Covirán, una idea genial. Porque hay que reconocer que el que decidió combinar una galleta con una chocolatina tuvo una idea magnífica… Y si no preguntad a los más peques.

Están hechas a base de harina de trigo, mantequilla y azúcar. También llevan chocolate con leche para la chocolatina que hay encima de la galleta.

La historia de amor detrás de estas galletas

Pues este tipo de galletas son de origen francés y se conocen como ‘Le Petit Ecolier’ (El pequeño escolar o el pequeño estudiante) por el dibujo que hay en la chocolatina de un niño con uniforme de colegio comiendo una de estas galletas.

Todo comenzó en Nantes (Francia) en 1850 cuando los panaderos Jean-Romain Lefevre y Pauline Utile elaboraron sus galletas especiales de mantequilla.

Como estaban enamorados decidieron llamarlas ‘LU’ uniendo las iniciales de sus apellidos.

El éxito fue arrasador y en 1880 se hizo una campaña publicitaria con posters entre los que se encontraba la famosa imagen del niño comiendo la galleta, que según algunas fuentes era el hijo de la pareja.

Pasaría un siglo hasta que la imagen que se relaciona con la marca ‘LU’ se moldeara en chocolate y se uniera a la galleta de mantequilla original dando lugar a las famosas galletas con la chocolatina encima ‘Le Petit Ecolier’

Hoy en día se venden prácticamente en todo el mundo.

Las galletas que elaboramos nosotros en vez de un niño con su uniforme grabado en la chocolatina, llevan diferentes dibujos como la torre de un castillo o una niña con trenzas jugando; pero el sabor es el mismo que el de las originales.