Gelatina Sabor Limón Coviran
Con la gelatina sabor limón Covirán les estás dando a los tuyos un postre que les encanta y que además les ayuda a mantener una dieta equilibrada.
Las gelatinas son proteínas puras naturales de origen animal. No contienen aditivos, conservantes, ni grasas, ni colesterol.
Algunas gelatinas contienen azúcares añadidos y sabores que aportan unas 17 calorías por cada 5 gramos.
Curiosidades de la gelatina
¿Sabías que su nombre viene del latín ‘gelatus’ que significa “tieso”?
La antigua civilización egipcia, hace 3500 años, ya consumían un tipo de gelatina que elaboraban a partir del colágeno de los peces añadiendo frutas para darle sabor.
Al ser un alimento muy saludable, se ha servido habitualmente a los soldados en tiempos de guerra. El primero en incluirlo en las dietas militares fue Napoleón.
Además de su uso como alimento también encontramos gelatinas en cosmética como parte de cremas, geles o mascarillas.
En la industria farmacéutica algunos medicamentos se cubren con una capa de gelatina.
En varias culturas los postres elaborados con gelatinas eran un privilegio reservado sólo a las clases nobles.
En 1682 los franceses comenzaron a utilizarlas como parte de su cocina, pero no sería hasta 1875 que comenzaron a comercializarse.
Beneficios y nutrientes
-Ayudan a mantener nuestra piel sana ya que el colágeno que aportan es un gran reafirmante.
-Además de dar tono y firmeza contribuye a la elasticidad de la piel.
-Es rica en calcio, magnesio, fósforo, silicio y otros minerales que ayudan a reconstruir y fortalecer nuestros huesos.
| Código Artículo | 422014 |
| EAN | 8422823220144 |
Descripción y Características
Es una fuente de calcio, magnesio, fósforo, silicio y otros minerales que ayudan a reconstruir y fortalecer el sistema óseo. Favorece una adecuada digestión. Contiene un aminoácido llamado glicina que estimula el ácido en el estómago necesario para la digestión y asimilación de nutrientes.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100 g |
| Valor energético / Energía | 299 kJ / 71 kcal |
Valor Energético
Ingredientes
Agua, azúcar, estabilizantes (carragenano, goma garrofín y cloruro cálcico), correctores de acidez (ácido cítrico, citrato trisódico), aromas y colorantes, (curcumina).
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | POSTRES Y DULCES REINA, S.L |
| Certificados calidad o información de interés | BRC, IFS |
| Origen | ESPAÑA |
| Información nutricional valorada | C |
Condiciones de conservación
Conservar en frio entre 2ºC y 6ºC.
