Helado Sorbete Limón Coviran Tarrina
Sorbete de limón, el sorbete más conocido del mundo
Se llama sorbete a un postre dulce o semidulce que no contiene ingredientes grasos ni yema de huevo, por eso su textura es menos firme que la del helado; resulta más líquido y menos cremoso.
El nombre proviene del árabe ‘sherbet’, ya que llegó a la península de mano de los árabes en el siglo XII. En sus recetas mezclaban hielo proveniente de las cumbres cercanas con zumo de frutas, miel y aguas de flores, como azahar, rosas o jazmín.
El sorbete es una opción muy buena si lo que buscas es hidratarte y refrescarte, sin perder ni un ápice del sabor a limón.
Por qué se sirve sorbete de limón entre platos
Quizá una de las características más desconocidas del limón es que sirve para limpiar el paladar, por eso se sirve entre platos, ya que esto permite saborear con independencia y sin que se mezclen los sabores de cada receta.
También puedes servirlo al inicio de la cena o almuerzo, antes del primer plato para hacer más fácil la digestión de los platos más contundentes.
Úsalo como base para cócteles
Los sorbetes sirven como base para cócteles granizados, perfecto para sustituir el postre y la copa en un solo combinado en las noches de terraza o jardín. Una de las recetas más fáciles y rápidas es el sorbete de limón con cava, champán, vodka o ron blanco, añade unas hojas de menta y una rodaja de lima, limón o naranja.
| Código Artículo | 447531 |
| EAN | 8422823475315 |
Descripción y Características
Sorbete con limón.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100 g |
| Valor energético / Energía | 569 kJ / 137 kcal |
Valor Energético
Ingredientes
Agua, azúcar, zumo de limón a partir de concentrado (15%), jarabe de glucosa y fructosa, grasa de coco, leche desnatada en polvo, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, metilcelulosa, carragenanos y pectina), lactosa y proteínas de la leche, acidulante (ácido cítrico), aroma natural de limón con otros aromas naturales.
Alérgenos
Contiene leche.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | Crestas la Galeta S.A. |
| Certificados calidad o información de interés | BRC, IFS, ISO 900, 22000 Y 14000 |
| Origen | España |
| Información nutricional valorada | C |
Modo de empleo
Una vez descongelado, no volver a congelar.
Condiciones de conservación
Conservar a temperaturas inferiores a -18°C.
