Huevos Clase M Coviran 12 Unidades

Llegas a casa en uno de esos días que has acabado agotada y no te da el cuerpo para cocinar. Menos mal que siempre tienes en la nevera huevos clase M Covirán para prepararte una tortilla antes de irte a la cama. 

Y es que los huevos son de los alimentos más socorridos. Los tomamos cocidos, pasados por agua, escalfados, fritos, en revuelto o en tortilla. Por no hablar de sus usos en repostería. Desde luego el huevo es de los alimentos más versátiles que encontraremos en la nevera.

Propiedades del huevo

-Tiene muchos minerales y hasta 13 vitaminas diferentes. De hecho, en un huevo puedes encontrar casi todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita.

-El huevo es uno de los pocos alimentos que contiene vitamina D, en concreto se encuentra en la yema y ayuda a fortalecer el calcio de nuestros huesos.

-Es rico en antioxidantes como los carotenoides que disminuyen el riesgo de enfermedades y aporta grasas no saturadas que favorecen el colesterol bueno.

-Tiene un efecto saciante y aporta pocas calorías, por eso se incluye en muchas dietas para perder peso.

-Es muy rico en proteínas. Después de la leche humana, la proteína del huevo es la que nuestro organismo mejor asimila.

Orígenes

El huevo de gallina forma parte de la dieta del hombre desde la antigüedad. La avicultura tiene su origen en la India y China hace unos 8.000 años, cuando se comenzaron a domesticar a las gallinas para poder consumir sus huevos y su carne.

Hoy en día el huevo se encuentra en la mayoría de los hogares y nos ayuda a mantener una dieta rica en proteínas.