Lasaña Carne Coviran 500 g
De esos platos que encantan a pequeños y grandes, la lasaña de carne Covirán satisface el paladar más exquisito.
La lasaña es un plato italiano que consiste en varias láminas de pasta superpuestas rellenas de diferentes ingredientes, generalmente mezclados con salsa bechamel y tomate.
La versión clásica está rellena de carne, pero también se suele elaborar con verduras o pescados.
Un poco de historia
Como suele suceder con los platos que gracias a su popularidad terminan por estar presentes en las cocinas de medio mundo, la lasaña también tiene su historia de disputas sobre su origen.
En 2007 un famoso diario inglés afirmaba que la lasaña era un plato británico, citando un recetario de 1390 dedicado al rey Ricardo II como primera aparición documentada del plato.
A los italianos esto no les hizo mucha gracia y documentaron que la receta original databa de 1316 e incluso nombraban a su creadora, Maria Borgogno.
Discusiones aparte, lo cierto es que la lasaña tiene sus orígenes en la antigua Roma, incluso en la Grecia de la Antigüedad. El propio Cicerón, filósofo fallecido el año 43 a.C menciona su pasión por el “Lagum” (tiras de pasta largas) en algunos de sus escritos.
Nutrientes
Si bien es cierto que es un plato con muchas calorías no por eso deja de aportar otros nutrientes que hacen que su consumo sea beneficioso.
La pasta aporta una pequeña parte de carbohidratos que generan energía.
El relleno, en este caso carne y bechamel, es rico en proteínas y minerales como el hierro y el calcio.
| Nombre Articulo | Lasaña de carne |
| EAN | 8422823431014 |
Descripción y Características
| Lasaña de carne. Producto precocinado ultracongelado |
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /médios por | 100 g |
| Valor energético / Energia | 497 kJ/218 kcal |
| Grasas / Lípidos | 3,9 g |
| de la cuales/dos quais | 1,4 g |
| Hidratos de carbono | 12,0 g |
| de los cuales/dos quais | 2,6 g |
| Fibra alimentaria/Fibra | 1,6 g |
| Proteínas | 7,5 g |
| Sal | 0,7 g |
Valor energético
Ingredientes
Agua, tomate, sémola de TRIGO, carne separada mecánicamente de cerdo (7%), carne de vacuno (7%), carne de cerdo (3%), aceite vegetal (ver lote), QUESO
Emmental fundido [emmental (50%) (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS (LECHE), cuajo), preparado LÁCTEO (50%) (QUESO, grasa vegetal (palma, coco, girasol), proteína de la LECHE, gelatina, sales de fundido (E331, E339, E452), sal, estabilizante (E407), conservador (E202), colorante (E160a))] (contiene HUEVO), cebolla, harina de TRIGO, almidón modifcado, LECHE desnatada y entera en polvo, zanahoria, vino, sal, hinojo, almidón de maíz, azúcar, especias, aroma natural (contiene LECHE), caldo deshidratado de carne (sal, almidónde maíz, extractos de levadura, aceite de girasol, maltodextrina de tapioca, azúcar, extracto de carne, cebolla, aroma natural, aroma natural de cebolla, perejil), caldo deshidratado de pollo [sal, maltodextrina de maíz, potenciadores del sabor (E621, E627, E631), grasa de pollo, extracto de levadura, aroma natural, vegetales (cebolla, zanahoria, puerro)], aroma natural.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | PRODUCTOS CONGELADOS, S.A. |
| Certificados calidad o informacion de interes | BRC |
| Origen | España |
| Informacion nutricional valorada | B |
Alérgenos
Puede contener trazas de SOJA, PESCADO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, APIO, FRUTOS DE CÁSCARA y MOSTAZA.
Condiciones de conservación
Conservar a -18°C. una vez descongelado no volver a congelar.
Modo de empleo
No es necesario descongelar. Horno: precalentar el horno a 220°C. Retirar el envoltorio de plástico y colocar la bandeja en el horno a media altura. Calentar durante 45 mintuos aproximadamente. Microondas: retirar el envoltorio de plástico y la bandeja de aluminio. colocar en un recipiente adecuado para microondas y calentar a máxima potencia (800W) durante 11 minutos.
