Lenteja Eston Extra Coviran 1 kg
Croquetas de lentejas: ¿lo habrías imaginado?
Si no eres muy de cuchara, pero quieres almorzar con un único plato; te vamos a hablar de una idea que te va a dejar sorprendido: ¡croquetas de lentejas! Una forma única de comer lentejas y todos sus nutrientes.
¡A comeeer!
Recetas perfectas para vegetarianos y veganos, para chuparse los dedos
Si no nos crees puedes darte un paseo por Pinterest o Instagram, encontrarás un montón de opciones para hacer y presentar de forma suculenta las croquetas de lentejas.
Por supuesto, el ingrediente principal son las lentejas eston, unas lentejas que conservan todas sus propiedades nutricionales y estructura.
Para hacer las croquetas solo necesitas hervir o cocinar con tus especias favoritas las lentejas y dejarlas enfriar para después hacer las croquetas. Una idea, si quieres darle un toque de comida oriental, puedes usar especias de la India como cilantro, comino, jengibre, ajo o guindilla.
El resto de ingredientes también son muy fáciles de encontrar: cebolla morada, perejil, pan rallado y una pizca de sal.
Lo demás, es coser y cantar, solo tienes que hacer un puré de las lentejas, añadir la cebolla y el perejil picado y el pan rallado, hacer bolas y freír.
¡Listo! ¡Un plato saludable, apetitoso y divertido!
Con todo lo bueno de las lentejas
Comer sano puede ser así de fácil, así puedes incorporar los minerales y vitaminas de las lentejas a los platos de verano. Además, los niños de la casa, y los no tan niños que no son muy de potajes, comerán legumbres casi sin darse cuenta.
| Código Artículo | 405082 |
| EAN | 8422823050826 |
Descripción y Características
Son una gran fuente de hierro , manganeso, potasio, cobre, fósforo y zinc y en menor cantidad, selenio y calcio.
Aportan ácido fólico (alrededor del 90 % del valor diario recomendado). Son muy recomendables en el embarazo por su aporte en ácido fólico. Son ideales para dietas de adelgazamiento ya que aportan solo 230 calorías, además gracias a su fibra aumenta la sensación de saciedad. Ayudan a reducir el colesterol.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100 g/100ml |
| Valor energético / Energía | 1410kJ / 334 kcal |
Valor Energético
Ingredientes
Lenteja Eston.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | CECODAR, S.L |
| Origen | ESPAÑA-EE-UU. NOTA: nuestras legumbres se envasan en España pero en ocasiones proceden de orígenes varios debido a que nuestra dieta mediterránea hace que haya una alta demanda de legumbres en España y ésta no puede ser cubierta exclusivamente por productos locales . |
| Información nutricional valorada | A |
Recomendación de conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro.
Modo de empleo
No necesita remojo.
Cocción normal: aguas duras 1h y 30min, aguas blandas de 40 a 50min.
Cocción express: aguas duras de 30 a 40min, aguas blandas de 20 a 30min.
