Lenteja Pardina Extra Coviran 500 g
Celebra el día de las legumbres cualquier día, con lentejas pardinas extra de Covirán
Desde 2019, el día 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres. Se trata de un reconocimiento de la ONU, por el valor potencial de estas semillas para la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible. Además, el año 2016 se declaró Año Internacional de las Legumbres, ¡qué cosas! ¿Verdad?
Descubre diez razones para consumir legumbres
Puede que a veces te pasen desapercibidas en los estantes de nuestro supermercado; pero ellas te esperan, muy pacientes, para compartir contigo lo mejor de sus nutrientes. Estas semillas multicolor llevan con nosotros miles de años y han sido uno de los alimentos nutritivos de la naturaleza desde el principio de los tiempos, te contamos por qué.
Como todas las legumbres, las lentejas son bajas en grasa y no tiene colesterol; son bajas en sodio, funcionan genial como fuente de proteína vegetal. También son un buen aporte en hierro y potasio, son ricas en fibra y una gran fuente de folato – un tipo de vitamina B. Además, las legumbres son alimentos de índice glucémico bajo y, en su forma natural, no contienen gluten.
Y diez, ¡las legumbres pueden almacenarse durante mucho tiempo!
Lentejas con arroz, este cereal va genial con las legumbres
En muchas recetas se mezclan las legumbres con una base de arroz. En muchos hogares se añade un puñado de arroz al puchero o al potaje de lentejas; y para alegrar tus ensaladas nada como añadir un puñado de arroz y uno de lentejas, ¿lo sabías?
Código Artículo | 405071 |
EAN | 8422823050710 |
Descripción y Características
Son una gran fuente de hierro , manganeso, potasio, cobre, fósforo y zinc y en menor cantidad, selenio y calcio.
Aportan ácido fólico (alrededor del 90 % del valor diario recomendado). Son muy recomendables en el embarazo por su aporte en ácido fólico. Son ideales para dietas de adelgazamiento ya que aportan solo 230 calorías, además gracias a su fibra aumenta la sensación de saciedad. Ayudan a reducir el colesterol.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
Valores medios por /medios por | 100 g/100ml |
Valor energético / Energía | 1410kJ / 334 kcal |
Valor Energético
Ingredientes
Lenteja Pardina.
Datos de fabricante
Nombre del fabricante | CECODAR, S.L |
Origen | ESPAÑA-EE.UU. NOTA: nuestras legumbres se envasan en España pero en ocasiones proceden de orígenes varios debido a que nuestra dieta mediterránea hace que haya una alta demanda de legumbres en España y ésta no puede ser cubierta exclusivamente por productos locales . |
Información nutricional valorada | A |
Recomendación de conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro.
Modo de empleo
No necesita remojo.
Cocción normal: aguas duras 1h y 30min, aguas blandas de 40 a 50min.
Cocción express: aguas duras 30 a 40min, aguas blandas de 20 a 30 min.