Macedonia Verduras Coviran Cristal 400 g
Macedonia de verduras Covirán: La manera más rápida de preparar tus platos de verdura.
La abuela tenía tiempo de pelar, cocer y cortar, pero nosotros, la verdad, no siempre podemos. Por eso Covirán nos ofrece este preparado de verduras que contiene patata, guisante, judía verde y zanahoria.
¿De dónde viene el nombre?
En realidad el nombre «macedonia» en términos culinarios viene prestado de la famosa ensalada de frutas, pero si miramos un poco atrás, la historia nos cuenta el porqué de este peculiar nombre.
En el año 336 a. C. con solo 20 años, Alejandro Magno asume el poder tras la muerte de su padre el Rey Filipo II de Macedonia. En solo 13 años, el joven Alejandro conquistó territorios que se extendieron desde Grecia y Egipto hasta la India. El Imperio de Macedonia de Alejandro El Grande abarcaba una vasta mezcla de razas, culturas, idiomas, religiones y estilos artísticos. En el siglo XVIII se empieza a utilizar en Francia el término ‘Macedoine’ (Macedonia) para referirse a un conjunto de elementos variados en cualquier ámbito, incluido el gastronómico.
¿Sabes en qué se diferencia una macedonia de una menestra?
La diferencia es el corte. Las verduras de la menestra están cortadas al estilo ‘brunoise’, que son pequeños taquitos, para la macedonia de verduras el corte es en tacos cuadrados algo más grandes.
La macedonia de verduras Covirán es perfecta para tus ensaladillas rusas, para acompañar tus guisos con legumbres o carnes, en revueltos y tortillas o como relleno de tartas saladas o quiches.
| Codigo Artículo | 402163 |
| EAN | 8422823021635 |
Descripción y Características
Macedonia de verduras al natural. Categoría primera
Ingredientes
Patata, guisante, judia verde, zanahoria, agua y sal.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /médios por | 100 g |
| Valor energético / Energia | 153 kJ/ 36 kcal |
| Grasas / Lípidos | <0,5 g |
| de la cuales/dos quais Saturadas/Saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 6,3 g |
| de los cuales/dos quais Azúcares/Açúcares | 0,9 g |
| Fibra alimentaria/Fibra | 2,3 g |
| Proteínas | 1,6 g |
| Sal | 0,74 g |
Valor energético
Alérgenos
No aplica
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | COMPRE Y COMPARE, S.A |
| Certificados calidad o informacion de interes | IFS |
| Origen | España |
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto guardar en el frigorífico, consumir antes de 2-3 días.
Modo de empleo
No aplica
