Magdalenas Baño Chocolate Coviran 2 KG(Duplicada)

Magdalenas: esos bollos tan nuestros, ¡y cubiertos de chocolate! ¡Qué manjar!

La verdad es que tú eres más de dulce que de salado ya sea para el desayuno, la merienda o un tentempié a media mañana. La verdad es que no te importa sustituir alguna cena que otra por un buen vaso de leche y una magdalena, tú eres así.

Para algunos las magdalenas son un alimento básico, je je; si eres de esos mejor que sea con una bien rica, jugosa y elaborada con los mejores ingredientes: ¡magdalenas cubiertas de chocolate Covirán!

Qué son las magdalenas

Las magdalenas son pequeños bizcochos tradicionales de España y Francia con un gusto semejante al del bizcocho aromatizado con limón que se hornean en moldes de papel rizado o, si eres de pueblo y todavía has conocido algún obrador o tahona quizá de pequeña has hecho moldes rectangulares doblando cuartillas de papel.

La receta incluye huevos, mantequilla (en la receta francesa) o aceite de oliva (en la española), harina de trigo, levadura y aroma de la cáscara del limón. En la receta tradicional gala, se baten las claras de huevo a punto de nieve para dar ligereza a la masa.

Cobertura de chocolate

Nada complementa mejor una magdalena que una buena cobertura de chocolate, si solas ya son un desayuno o merienda ideal con una cobertura de chocolate son un lujo, sin duda ¡un manjar!

Disfruta el gran formato para que nunca falten en tu alacena, pero no abuses, que las nuestras se conservan perfectamente y van a durarte días sin que se pongan duras ni cojan humedad.