Pan Molde Integral Coviran 460G

Si quieres mantener una dieta equilibrada pero no deseas prescindir de algunos placeres como los sandwiches, ahora tienes la opción de elaborarlos con pan de molde integral Covirán.

¿Pero qué diferencia al pan integral del pan blanco?

El pan blanco se elabora con harinas refinadas, mientras que el pan integral está elaborado con harina de grano entero, es decir, con todos sus componentes que son los siguientes:

-El salvado, que es la capa externa donde se concentra la mayor cantidad de fibra, lo que convierte al pan integral en un producto con efecto saciante y que favorece el tránsito intestinal.

-El germen, que contiene la mayoría de los nutrientes, como las proteínas, las grasas y los minerales que nuestro cuerpo necesita consumir diariamente.

-Y el endospermo, que es la parte más rica en almidón, y por lo tanto aporta más glucosa al organismo.
 

Orígenes del pan de molde

En 1928 se comercializó por vez primera el pan de molde gracias a Otto Rohwedder. Este joyero de Estados Unidos inventó una máquina que cortaba el pan en rebanadas y gracias a ella se comenzó a comercializar este cómodo tipo de pan.

De Estados Unidos pasó a México y desde allí llegó a España en 1965 mediante el empresario mexicano de origen catalán Jaime Jorba, que creó en Granollers (Barcelona) la primera fábrica de pan de molde bajo la conocida marca Bimbo que ya existía en México desde 1945.