Pastas Fideo Cabellín Coviran 500 g
Cuando sirves una sopa de fideo cabellín Covirán en casa, estás sirviendo tradición e historia milenaria. Este tipo de pasta fina tan común en nuestras sopas caseras tiene un origen muy muy antiguo, atent@ que te lo contamos.
El origen de los fideos
Unas excavaciones arqueológicas realizadas en 2005 en China, país de origen de esta pasta con forma de hilo, han descubierto cuencos con fideos petrificados que datan de unos 4000 años de antigüedad.
Pero los fideos son mucho más antiguos. Existen referencias escritas sobre esta pasta, que posiblemente se elaboraba con mijo durante la Dinastía Han, entre el año 25 antes de Cristo y el 220 después de Cristo.
¿Por qué es un alimento tan saludable?
La pasta es muy beneficiosa para la salud:
-Es un producto sin colesterol y bajo en grasas.
-Ayuda a mantener el nivel de glucemia, que es la cantidad de azúcar en la sangre, gracias a los carbohidratos que contiene como el almidón.
-Favorece el funcionamiento del sistema gastrointestinal.
-Permite una digestión fácil y lenta, es perfecta para aportar energía en actividades que requieren un esfuerzo mental o físico.
-Por si fuera poco es rica en proteínas, fósforo, hierro, magnesio, zinc, manganeso, vitamina B y ácido fólico.
La próxima vez que sirvas una sopa con fideo cabellín (también conocido como fideo fino) a los tuyos, recuerda que les estás proporcionando todas estas propiedades avaladas por milenios de historia.
¡Qué aproveche!
| Código Artículo | 412010 |
| EAN | 8422823120109 |
Descripción y Características
Pasta alimenticia de calidad superior.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100 g |
| Valor energético / Energía | 1458 kJ / 344 kcal |
Valor Energético
Ingredientes
Sémola de trigo duro.
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener trazas de huevo, mostaza y soja.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | PAG, S.L |
| Certificados calidad o informacion de interes | IFS, FSC |
| Origen | España |
Recomendación de conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Modo de empleo
Poner a hervir una olla con gran cantidad de caldo.
Añadir la pasta cuando el caldo hierva fuerte, remover suavemente una vez empiece a hervir de nuevo, cocer la pasta a hervor suave y respetar los tiempos de cocción, remover de vez en cuando pasados los minutos de cocción retirar del fuego y servir.
Tiempo de cocción (indicativo) 3 minutos.
