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Pastas Tallarines Coviran 500 g

Pastas Tallarines Coviran 500 g

Autor: Sonia Pasadas

Si cambias tu salsa boloñesa o la receta de la carbonara que te pasó tu madre, te arriesgas a que tus hijos te echen de casa; pero prueba a darle un toque diferente cambiando los macarrones o los spaguetti por los tallarines Covirán. 

El sabor de siempre con un toque diferente. Verás qué éxito.

Los tallarines son un tipo de pasta alargada de forma achatada cuyo origen es confuso ya que por un lado se consumían en China elaborados con harina de arroz o soja y por otro en Italia con harina de trigo. La palabra tallarín procede del verbo italiano tagliare que significa tallar o cortar.

En el sur de Italia cuando elaboraban la pasta fresca la cortaban en finas tiras que dejaban secar al viento, de ahí su nombre.

 

La pasta, un alimento muy saludable

Es un producto sin colesterol y bajo en grasas.

Ayuda a mantener el nivel de glucemia, que es la cantidad de azúcar en la sangre, gracias a los carbohidratos que contiene, como el almidón.

Favorece el funcionamiento del sistema gastrointestinal.

Permite una digestión fácil y lenta, es perfecta para aportar energía en actividades que requieren un esfuerzo mental o físico.

Por si fuera poco es rica en proteínas, fosforo, hierro, magnesio, zinc, manganeso, vitamina B y ácido fólico.

 

El toque oriental

Si quieres probar sabores diferentes, prueba a cocinar unos tallarines al estilo oriental; con gambas o pollo y setas acompañados de anacardos, lima, cilantro fresco picado, salsa soja y un toque de azúcar.

 

Código Artículo 412032
EAN 8422823120321
SKU: 412032 Categorías: Despensa, Pasta Clásica
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Descripción

Descripción y Características

Pasta alimenticia de calidad superior.

Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g

Valores medios por /medios por 100 g
Valor energético / Energía 1458 kJ / 344 kcal

Valor Energético

Ingredientes

Sémola de trigo duro.

Alérgenos

Contiene gluten. Puede contener trazas de huevo, mostaza y soja.

Datos de fabricante

Nombre del fabricante PAG, S.L
Certificados calidad o información de interés IFS, FSC
Origen España

Recomendación de conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

Modo de empleo

1. Poner a hervir una olla con gran cantidad de agua salada.

2. Añadir la pasta cuando el agua hierva fuerte, remover suavemente una vez empiece a hervir de nuevo, cocer la pasta a hervor suave y respetar los tiempos de cocción, remover de vez en cuando pasados los minutos de cocción retirar del fuego y servir.

3. Pruébela, escúrrala en un colador y prepárela según su gusto.

Tiempo de cocción (indicativo) 7 minutos.

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