Pipas Girasol Peladas Coviran

Es cierto que una reunión con amigos comiendo pipas, con el característico sonido al partir la cáscara con los dientes es casi una tradición; pero ahora te ofrecemos el sueño de todo aficionado a estas semillas: las pipas de girasol peladas Covirán.

Sinceramente. ¿Eres capaz de comer una sola pipa pelada cada vez? ¿O eres de los que las tomas directamente a puñados?… En fin, cada uno hará lo que más le guste.

Sobre todo sabiendo que esta semilla es muy saludable y aporta numerosos nutrientes con efectos muy beneficiosos para nuestro organismo.

Te contamos algunos de los beneficios que nos aportan las pipas:

-Las semillas de girasol son una rica fuente de vitamina E, excelente aliada de la salud de nuestro sistema cardiovascular.

-Son ideales para cuidar la piel y el cabello ya que contienen también vitaminas del grupo B, que son revitalizantes.

-Contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (las que llamamos ‘grasas buenas’), que también protegen nuestro corazón. 

-Nos ayudan a levantar el ánimo y reducen los estados de ansiedad o depresión porque producen serotonina, la llamada hormona del amor o la felicidad.

Orígenes

El girasol llegó de América y al principio no era más que una planta decorativa en Europa. El consumo de sus semillas se popularizó entre los campesinos rusos como un aperitivo humilde que tenían a su disposición en los campos de girasoles.

Ya en el año 2600 antes de Cristo, en México se utilizaban las semillas de girasol generalmente molidas y se usaban para elaborar una especie de pan. Este alimento era muy valorado ya que para los aztecas y para los incas el girasol representaba al dios del sol.