
Queso Cheddar 150g
Queso Cheddar Covirán: el mejor amigo de los bocadillos y las hamburguesas
Después de un día duro de trabajo te apetece relajarte y comerte una buena hamburguesa casera con tus ingredientes favoritos y el toque mágico: un poco de queso Cheddar Covirán, con esa textura cremosa y ese característico color anaranjado. Así, ¡cualquiera desconecta y descansa!
De Inglaterra al mundo entero
Se estima que el queso cheddar se originó en el siglo XII en Somerset, Inglaterra, pero no fue hasta el siglo XIX cuando empezó a comercializarse en el mundo entero. Su influencia en la gastronomía italiana y americana ha llegado a ser tan grande, que actualmente Estados Unidos es la mayor productora de este queso.
Se consumen distintos tipos de queso cheddar, aunque todos ellos de vaca. Desde variedades con cinco meses de curación, y por lo tanto, un sabor más suave, hasta especialidades con cinco años, con un sabor más fuerte.
Tan bueno que se derrite
Aunque puede consumirse frío, ya sea como aperitivo o en ensaladas, la facilidad para derretirse del Gouda debido a su alto contenido calórico, lo hace ideal para consumirlo en platos calientes. Ya sea en hamburguesas, pastas, pizzas, sandwiches o en nachos, este queso mejora todo lo que toca.
Su sabor intenso y delicioso, lo hace uno de los favoritos de los más queseros. Tanto que no puede faltar en ninguna buena Fondue que se precie, con unos picos de pan artesanales Covirán y una copita de vino. ¡No te lo puedes perder, no dirás que no te hemos avisado!