Queso Cheddar Coviran

El toque mágico para los más queseros: Queso rallado 3 quesos

Admitámoslo, nos encanta el queso. Y cualquier excusa nos viene bien para echárselo a todo: a la pasta, a la pizza, a las verduras y hortalizas al horno… los platos mejoran con queso rallado, sobre todo si les preguntamos a los más pequeños de la casa.

Pero, ¿cualquier queso rallado nos vale? Los más apasionados del queso sabemos que además de la calidad es importante la variedad, y si podemos comer tres quesos en uno, ¡la felicidad es plena!

Gouda, Emmental y Cheddar son la mejor combinación posible

Vamos a hacer las presentaciones. En primer lugar, nos encontramos al Gouda, con un punto dulce y una textura suave y cremosa.

El queso Emmental tiene un aroma fuerte y afrutado, pero un sabor dulce en el que podemos apreciar matices de nueces. 

Por último, el queso Cheddar, con su color anaranjado, y su sabor suave y dulce, es perfecto para ser derretido.

Más queso, igual de saludable que siempre

Desde siempre hemos sabido que los lácteos son muy buenos para los huesos gracias a todo el calcio y magnesio que contienen. Además, el queso es rico en vitaminas A y D, que ayudan a nuestro organismo a absorberlos.

No podemos tampoco olvidar que tiene muchas vitaminas del grupo B, especialmente la B12, que en su mayoría nos aportan esa energía extra tan necesaria en adultos y niños.