Queso Mezcla Curado Coviran Lonchas
Un bocata con queso está siempre rico, pero un bocata con queso curado Covirán en lonchas está mucho mejor.
Para los amantes de este alimento, el sabor del queso curado es sin duda el preferido. Ahora te lo ofrecemos ya cortado en lonchas para que lo saborees como más te guste.
¿Qué es un queso mezcla curado?
Llamamos queso mezcla al que se elabora con diferentes tipos de leche.
En España tenemos tres tipos de mezcla:
-El queso hispánico lleva un mínimo de 50% de leche de vaca y aproximadamente un 30% de leche de oveja.
-El queso ibérico mezcla los tres tipos de leches: un 50% como mínimo de leche de vaca, un 30% de cabra y un 10% de oveja
-El queso Mesta lleva un 75% de leche de oveja, un 15% de vaca y un 5% de cabra.
Los quesos curados son aquellos que maduran durante un mínimo de cuatro meses (habitualmente entre cuatro y siete meses). Esto hace que tengan menos cantidades de agua y suero, son más secos y duros y su sabor más intenso.
Este proceso hace que sean más ricos en proteínas y grasas, y tienen una mayor proporción de minerales como el potasio, el calcio o el sodio.
Al contener menos cantidad de agua se conservan mucho mejor, y duran más tiempo. Son perfectos para el queso rallado.
Si estás a dieta, debes saber que el queso curado tiene más calorías, así que debes consumirlo con moderación.
Disfruta de este sabroso queso mezcla curado Covirán en cómodas lonchas.
| Código Artículo | 421022 |
| EAN | 8422823210220 |
Descripción y Características
El queso contiene todo tipo de vitaminas y minerales que necesitamos en nuestra dieta diaria y que son indispensables para su salud. Así por ejemplo nos encontramos con la vitamina B12, la vitamina A, el fósforo y el zinc.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100 g/100ml |
| Valor energético / Energía | 1501kJ / 362 kcal |
Valor Energético
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca 60% min, oveja 17% min, y cabra 12% min, sal, secuestrantes: cloruro de calcio cuajo y fermentos lácteos.
Alérgenos
Contiene leche y fermentos lácteos.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | QUESOS EL PASTOR, HIJOS DE SALVADOR, S.A |
| Certificados calidad o información de interés | IFS, BRC |
| Origen | ESPAÑA |
| Información nutricional valorada | D |
Condiciones de conservación
Conservar entre 2ºC Y 8ºC.
