Queso Oveja Tierno Coviran Lonchas

Vuestro queso favorito ahora en el pack más cómodo; queso de oveja tierno Covirán, en lonchas ideales para tus sándwiches o los bocatas de los peques.

¿Sabías que en España somos líderes en la producción de queso de oveja?

España es el principal productor de leche de oveja de toda Europa (y el sexto en todo el mundo). Respecto a la leche de cabra no nos quedamos atrás. Somos el segundo país europeo que más la produce después de Francia, que nos arrebató el primer puesto en 2019.

Las comunidades autónomas de Castilla y León y Castilla-La Mancha son las que más producen queso de oveja, mientras que el de cabra se elabora principalmente en Andalucía, a lo largo del litoral mediterráneo, las zonas montañosas del noroeste y centro de la península y también en las Islas Canarias.

Los quesos de vaca son los que mayor producción tienen en todo el mundo. En nuestro país, se producen en toda la península, pero sobre todo en Galicia, la cornisa Cantábrica y las Islas Baleares.

Beneficios de consumir queso de oveja

El queso de oveja contiene más proteínas y más calcio que el de vaca, y es mejor digerido porque apenas contiene lactosa.

Además cuanto más curado es el queso más, proteínas aporta a nuestro organismo.

Por si fuera poco es muy rico en calcio que fortalece nuestros huesos, y en zinc y magnesio que ayudan al organismo a prevenir la osteoporosis y la anemia.

Disfruta de este delicioso queso de oveja acompañado de un buen trozo de dulce de membrillo, en tus ensaladas o en el bocata de los peques sabiendo que estás ayudando a mantener una dieta saludable.