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QUESO RALLADO EN POLVO

QUESO RALLADO EN POLVO

Autor: Patricia Avila Garrido

Queso en polvo Covirán, de tupper soso a sabroso

Hoy comes en la oficina, ¡es lo que toca! ¡Qué le vamos a hacer! Pero eso no significa que tengas que renunciar a un almuerzo con sabor. Vale, que comer de tupper no es lo más cómodo del mundo, pero si le añades a tu ensalada o pasta queso en polvo Covirán todo cambia.

¡Unos minutos en el microondas y a disfrutar!

 

¿Qué es el queso en polvo?

El queso en polvo Covirán no es más que queso deshidratado en un proceso bastante sencillo. Consiste en fundir el queso cuando está fresco hasta obtener una masa muy fina y caliente que se extiende a lo largo de una superficie manteniendo el calor hasta eliminar toda el agua que contiene. El resultado es un queso seco y quebradizo, fácil de moler hasta transformarlo en polvo.

En este proceso se consigue concentrar el sabor, captar matices en los aromas y una textura aterciopelada. En su elaboración mantiene la mayoría de las propiedades de los productos lácteos y sus derivados: es una gran fuente de calcio, importante para los huesos, destaca su contenido en vitaminas A, B12 y D importantes para el buen funcionamiento de todo el cuerpo y minerales que favorecen la función digestiva.

 

¡Ojo! No solo de pasta se alimenta el oficinista

Además de para completar ensaladas y pastas, el queso en polvo Covirán va genial con bocadillos tanto calientes en los que se derrite fácilmente o fríos porque tiene más durabilidad fuera de la nevera. También puedes emplearlo como un condimento más en tus salsas y, ¿por qué no? Incluso con frutas dulces y snacks.

 

Código Artículo 421703
EAN 8422823217038
SKU: 421703 Categorías: Productos Frescos, Quesos, Rallados
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Descripción

Descripción y Características

En esencia, el queso en polvo no es otra cosa que queso normal deshidratado. Se fabrica principalmente en polvo para poder espolvorearse como un aditivo o una especia a otros platos de comida. Generalmente ensaladas y pastas.

Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g

Valores medios por /médios por 100 g
Valor energético / Energia 1036kJ/247kcal
Grasas / Lípidos 9,7g
de la cuales/dos quais saturadas/saturados 6,3g
Hidratos de carbono 26,9g
de los cuales/dos quais azúcares/açúcares 4,3g
Fibra alimentaria/Fibra –
Proteínas 12,9g
Sal 4,48g

Valor Energético

Ingredientes

Queso (LECHE), almidón modificado, suero LÁCTEO rehidratado, proteínas de la LECHE, suero LÁCTEO en polvo, sales de fundido (E452 y E331), sal, corrector de acidez (E 330) y conservador (E 202). Origen de la leche: UE.

Alérgenos

No aplica

Datos de fabricante

Nombre del fabricante Queijos Santiago, S.A.
Certificados calidad o informacion de interes BRC, IFS
Origen Nueva Zelanda
Informacion nutricional valorada E

Recomendación de conservación

Envasado en atmósfera protectora
Conservar entre 0°C y 8°C. Una vez abierto consumir antes de 7 días.

Modo de empleo

No aplica

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