
Queso rallado Emmental 100 gr
Queso rallado Enmmental Covirán: la mejor manera de rematar tus platos favoritos
Confiésalo, la vida es mejor con un toque de queso. Ya sea la típica pizza o plato de pasta o esa receta estrella a la que pones la guinda, nunca puede faltar en tu cocina queso para gratinar.
Es más, puede ser un gran aliado para que los pequeños de la casa coman verduras y hortalizas. ¿No les gusta la berenjena? Que la prueben cocinada al horno con una capa de queso gratinado por encima, ¡no podrán resistirse!
¿Desde cuándo nos gusta tanto el queso?
Según algunos historiadores, el queso tiene más de 8000 años de antigüedad, y tendría su origen en la antigua Mesopotamia. Se conoce que se utilizaba en los banquetes, además de utilizarse como ofrenda a los dioses.
Ya en su momento se aderezaba con hierbas aromáticas, pero con el paso del tiempo han ido aumentando las distintas variedades y formas de consumo y aumentando su popularidad. Actualmente, una persona de media consume 10 kg de queso al año, ¡ahí queda eso!
El queso, fuente de nutrientes saludables para nuestro organismo
Ya de pequeños nuestros padres nos decían que bebieramos leche o comiéramos queso porque tenía mucho calcio. Y tenían razón, consumir lácteos ayuda a mantener protegidos nuestros huesos.
Pero además, el queso es rico en vitaminas A y D, haciendo que absorbamos mejor ese calcio y tiene muchas vitaminas del grupo B, que en general son las que nos dan ese empujón extra de energía que muchas veces necesitamos.