Queso Tierno Mezcla Coviran Lonchas
La elección más práctica y más sabrosa, queso tierno mezcla Covirán.
Para el bocata o para fundir sobre unas berenjenas rellenas o sobre un plato de pasta, este queso es ideal.
¿Qué es el queso mezcla?
En España tenemos tres tipos de queso mezcla según las proporciones de los diferentes tipos de leche que se emplean durante su elaboración:
-El queso Hispánico lleva un mínimo de 50% de leche de vaca y aproximadamente un 30% de leche de oveja.
-El queso Ibérico mezcla los tres tipos de leches: un 50% como mínimo de leche de vaca, un 30% de cabra y un 10% de oveja
-El queso Mesta lleva un 75% de leche de oveja, un 15% de vaca y un 5% de cabra.
Queso tierno
Los quesos tiernos se elaboran con un tiempo de maduración muy corto. Se dejan curar entre 15 y 30 días de modo que contiene más agua que los queso más curados, y mucha menos grasa que estos, así que es ideal si tienes el colesterol alto.
Tiene un efecto saciante que lo convierte en el aliado perfecto de las dietas para perder peso, ya que con poca cantidad y aportando pocas calorías, acaba con la sensación de hambre.
Además es un tipo de queso que contiene poco sodio, lo que lo hace también muy recomendable si eres hipertenso o tienes alguna enfermedad cardiovascular.
Conviene saber que los quesos tiernos elaborados a partir de leche de vaca tienen menos grasas y menos colesterol que los derivados de leche de cabra o de oveja.
| Código Artículo | 421025 |
| EAN | 8422823210251 |
Descripción y Características
El queso es un alimento rico en vitaminas A y D, ambas vitaminas ayudan al cuerpo a absorber el calcio y a mantener los huesos y los dientes sanos. El queso también es rico en vitaminas del grupo B.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100 g/100ml |
| Valor energético / Energía | 1521kJ / 367 kcal |
Valor Energético
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (60%) min, oveja (17%)min, y cabra (12%)min, sal, secuestrante: cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácteos.
Alérgenos
Contiene leche y fermentos lácteos.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | QUESOS EL PASTOR, HIJOS DE SALVADOR, S.A |
| Certificados calidad o información de interés | IFS,BRC |
| Origen | ESPAÑA |
| Información nutricional valorada | D |
Recomendación de conservación
Conservar entre 2ºC Y 8ºC.
