Sal Escamas Exquisité Coviran
La sal en escamas exquisite Covirán, ese toque que hace que tus platos sean únicos, porque hay detalles que marcan la diferencia.
La sal es un ingrediente presente en la mayoría de las recetas cuya ausencia o exceso la notan todos los paladares. Pero no solo es cuestión de cantidad, hay muchos tipos de sales, y la sal en escamas aporta una textura y un sabor delicado y con un regusto incluso dulce.
Orígenes
La sal en escamas es original de Maldon, en Essex, Inglaterra, justo en la desembocadura del río Blackwater.
Ya en el año 1086 existían las famosas sartenes de evaporación de Maldon que sirven para elaborar la sal en escamas de manera artesanal.
Beneficios
Aunque la sal es esencial para nuestro organismo, el cuerpo humano no la produce de manera natural así que la adquirimos de los alimentos que consumimos.
La sal en escamas es baja en sodio de modo que ayuda a reducir el riesgo de hipertensión y enfermedades del corazón.
También es beneficiosa para las personas con problemas renales que necesitan mantener una dieta baja en sodio.
Es rica en magnesio que tiene propiedades muy saludables que ayudan entre otras cosas a combatir el insomnio y a reducir la presión arterial.
También aporta yodo lo que facilita la quema de grasas y regula el nivel de energía.
| Código Artículo | 411061 |
| EAN | 8422823110612 |
Descripción y Características
Sal en escamas.
Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g
| Valores medios por /medios por | 100 g |
Ingredientes
Escamas de sal marina.
Datos de fabricante
| Nombre del fabricante | Andaluza de sales Marinas S.L. |
| Certificados calidad o información de interés | BRC, IFS |
| Origen | UE |
| Información nutricional valorada | C |
Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
