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Salchicha Frankfurt Coviran 170 g (Duplicada)

Autor: Sonia Pasadas

Una solución rápida que además le encanta a todos en casa, salchicha Frankfurt Covirán.

Si quieres cuidar un poco más la salud de los tuyos recuerda que las salchichas no tienen porqué hacerse fritas siempre.  Prueba a cocerlas en agua y meterlas en un bocadillo con un poco de mostaza, verás cómo les encanta, y de paso estás eliminando grasas de su dieta. 

 

Historia de la salchicha

Hace 3500 años los babilonios rellenaban intestinos de animales con carnes a las que añadían especias. Con el tiempo otras civilizaciones fueron modificando la elaboración creando sus propias variedades. Los griegos la llamaron orya, y los romanos salsus, término del que deriva nuestra palabra salchicha. 

La evolución de este alimento ha hecho que pase por numerosas modificaciones y anécdotas.

En el año 228 d. C. este alimento, que por entonces era más parecido a una morcilla o un chorizo, alcanzó gran popularidad en la Roma antigua llegando a estar prohibida al ser la protagonista de las fiestas paganas llamadas lupercales, en honor al dios Lupercus, en las que se celebraban ritos de iniciación sexual.

 

¿Pero cuándo nace la salchicha Frankfurt?

A mediados del siglo XIX en Alemania, las salchichas eran gruesas, blandas y grasas.

En el año 1852 los carniceros de la ciudad de Frankfurt elaboraron una salchicha ahumada y envuelta en una tripa muy delgada y con una forma ligeramente curva, a esta nueva especialidad la llamaron “Frankfurter” en honor de su ciudad.

 

Recuerda que las salchichas que denominamos Frankfurt hoy en día se consideran derivados cárnicos, que contienen menos proteínas que la carne. Y que son alimentos que deben consumirse con moderación.

SKU: 457724 Categorías: Charcutería, Salchichas L.S
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Descripción

Descripción y Características

El yogur ,es un alimento probiótico esencial con alrededor de 100 millones de bacterias y numerosas propiedades para nuestro organismo . La composición de los yogures es muy similar a la de la leche. Las proteínas que contiene son de alto valor biológico.

Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g

Valores medios por /medios por 100 g
Valor energético / Energía 246kJ /59kcal

Valor energético

Ingredientes

LECHE parcialmente desnatada pasteurizada, LECHE desnatada en polvo, fermentos lácticos (contiene LECHE).

Datos de fabricante

Nombre del fabricante Andros La Serna S.L.U
Certificados calidad o información de interés ISO, IFS
Origen ESPAÑA

Alérgenos

Contiene LECHE

Condiciones de conservación

Conservar entre 0°C y 6°C.

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