Salchichón picado fino extra kg
El comodín para esos momentos: salchichón picado fino extra Covirán
En nuestro día a día, hay momentos en los que no sabemos qué comer, especialmente cuando tenemos invitados. Y si entre esos invitados hay además niños, la cosa se complica… ¡pero que no cunda el pánico! El salchichón extra picado fino Covirán es la opción ideal para sacar de entrante o picoteo mientras cocinas o piensas qué hacer.
Acompañado de unas buenas rebanadas de pan y un poco de aceite de oliva virgen extra covirán, hará las delicias de todos.
Cómo es un salchichón extra y fino
El salchichón extra es aquel que tiene un mayor porcentaje de carne magra, con mayor sabor y jugosidad. Esta carne se suele encontrar en las zonas nobles del cerdo, como por ejemplo el lomo.
Además, las especias que se utilizan en el proceso de elaboración, como por ejemplo, el ajo y la pimienta, son de una mayor calidad.
Pero, ¿y qué significa que está picado fino? Pues simplemente lo que su nombre indica. La carne se pica directamente quedando un grano más fino, mientras que en el resto de salchichones la carne se trocea primero, para posteriormente amasarlo y embutirlo antes de picarlo.
Gran fuente de beneficios para nuestro organismo
El salchichón tiene una gran cantidad de proteínas y ácidos grasos monoinsaturados, proporcionándonos energía, tan necesaria para los más pequeños y los que ya no lo son tanto.
Además, contiene vitaminas B6 y B12, aportándonos hierro y fósforo, tan necesarios para el cuerpo y la mente.
