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Salteado Verduras Asadas Coviran

Salteado Verduras Asadas Coviran

Autor: Sonia Pasadas

Vienen a cenar esos amigos a los que les gusta comer siempre sano pero sin menospreciar el sabor.  Este salteado de verduras asadas Covirán te hará quedar divinamente.

Este preparado no lleva gluten y estará listo en pocos minutos, así que no solo es saludable, sino que es práctico.

 

Nutrientes

En este salteado encontrarás berenjena, rica en vitaminas A, B1, B2, C y B9 también conocida como ácido fólico, ideal para reforzar el sistema inmunológico.

Además previene las enfermedades del corazón y los huesos gracias a minerales como el potasio, el calcio, el magnesio, el hierro y el fósforo.

Como verás en este salteado, la berenjena viene con piel, y es por un motivo:

  • La piel de esta hortaliza contiene un potente antioxidante, la nasunina, que previene el envejecimiento.

¿Sabías que el calabacín tiene menos calorías que su hermana mayor la calabaza?

Además es rico en antioxidantes. Gracias a las vitamina A y C ayuda a combatir los radicales libres. Al ser diurético ayuda a eliminar toxinas mediante la orina.

 

¿Qué diferencias hay entre los pimientos de diferentes colores?

En este salteado encontrarás pimiento rojo y pimiento amarillo que , además de aportar una nota de color, son muy ricos en vitamina C. Y cuando decimos muy ricos nos referimos a que contienen tres veces más vitamina C que las naranjas.

Los pimientos refuerzan el sistema inmunológico.

Los colores responden a los diferentes grados de maduración, siendo el rojo el más maduro y el verde el menos maduro.

El amarillo o naranja estaría en un grado intermedio de maduración.

 

Código Artículo 443510
EAN 8422823435104
SKU: 443510 Categorías: Congelados, Verdura Congelada
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Descripción

Descripción y Características

Salteado de verduras asadas. Producto ultracongelado.

Información Nutricional. Valores Medios Por 100 g

Valores medios por /medios por 100 g
Valor energético / Energía 198 kJ / 47 kcal

Valor energético

Ingredientes

Berenjena asada 20%, calabacín asado 20%, cebolla asada 20%, pimiento amarillo asado 20%, pimiento rojo asado 20%.

Datos de fabricante

Nombre del fabricante Gelagri Ibérica S.L
Certificados calidad o información de interés BRC, IFS
Origen España

Modo de empleo

Calentar dos cucharadas de aceite en una sartén antiadherente. Verter el contenido del envase directamente sin descongelar. Saltear a fuego medio-fuerte durante 6-7 minutos removiendo frecuentemente.

Condiciones de conservación

Conservar a -18ºC.

Una vez descongelado, no volver a congelar.

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