
Tarrina vainilla con nueces de macadamia 500 ml
Sugerente vainilla y nueces crujientes: irresistible tarrina de helado Covirán
Si eres de los que comen helado durante todo el año seguro que esta receta es una de tus favoritas, ya que además de deliciosa, es una base increíble para recetas de postres y batidos.
Sin duda es un helado gourmet, para aquellos que buscan disfrutar de toda una experiencia culinaria, más allá de refrescarse. Las sensaciones que despiertan la vainilla y las nueces de macadamia son únicas.
Una combinación que nunca falla
Mientras que la vainilla tienen un sabor sútil e inconfundible, ligero y cremoso que permanece y se saborea en el fondo del paladar – el retrogusto o gusto que deja en boca un alimento después de haberlo ingerido – las nueces de macadamia tienen un sabor que se asemeja al coco o la nuez tostada, su textura es suave y mantecosas, aportando un toque fresco y exótico.
Un postre elegante y muy top
Si quieres quedar como todo un profesional o tener un detalle vistoso con tus comensales te damos una sugerencia de presentación con la que seguro que triunfas: helado sabor vainilla con nueces de macadamia y fresas en almíbar con vinagre, ¡se tarda más en escribirlo que en hacerlo!
Prepara con antelación las fresas en almíbar, solo tienes que cortar las fresas en láminas y ponerlas en un plato con bastante fondo, añade unas cucharadas generosas de azúcar, canela y un buen chorro de vinagre, mezcla todo bien, llévalo al frigorífico y deja que se macere hasta que se haya creado el almíbar, con un par de horas será suficiente.
A la hora de servir, pon en un cuenco o copa de cristal una buena bola de helado sabor vainilla con nueces de macadamia Covirán y aproximadamente la mitad de volumen de las fresas y un poquito del almíbar.